充分发挥工会组织优势、加强员工劳动技能培训

时间:2020-08-21  浏览:1493  分享到:

云南汇成工会自成立以来,不负众望,且响应上级主管部门政策规定,已组织了两场劳动技能培训,分别是餐桌礼仪及摆台、茶艺师;虽然公司不是从事餐饮行业,也不开茶馆,但这些是我们每位员工应该学习的基本技能,不管是在公司接待还是自己家中招待客人,都是会用得上的知识,并能体现个人素质。

7月底到8月初组织的餐桌礼仪及摆台技能、茶艺师培训,大家积极性高,全程认真学习,首先是学习理论知识,老师耐心讲解餐桌礼仪、仪容、仪表、仪态、茶叶、茶具等相关知识及平时生活工作中需注意的个人形象问题,员工形象及一言一行都代表了一个公司的形象,所以作为公司一员,我们都应该注意个人形象、言行举止,维护公司利益;手上技能多,不怕用不上。

茶艺师理论培训更是受益匪浅,经过老师对茶的讲解,完全颠覆了我们原始认识茶叶的理解和认知,当然也是收获满满。茶叶理论知识:茶的起源 、茶树的分类 、茶叶的真假辨别 、茶叶的分类和产区分布 、六大茶类的加工、各类茶叶的功效及禁忌等;

经过理论学习后,进入实操阶段,实操阶段大家更是积极性倍增,在老师的带领下,每位学员都非常配合。从穿着打扮、走路姿势、餐桌摆台实操等各方面进行培训。

茶艺师培训实操部分更是提高大家的眼界,从认识茶叶、茶具、掌握泡茶水温,泡不同种类茶水温不同,不同的茶叶使用用不同的茶具,这里面的知识和奥秘太多。虽然当前我只是浅浅地学习了一些入门知识,但浓厚的茶兴趣已被激发,大家都迫不及待想要继更深入的学习茶,让自己融入茶的美妙世界。这次培训不仅仅为我们学员教授了关于茶文化的相关知识,也为我们提供了一个良好的交流平台。大家有缘坐在一起学茶、品茶、赏茶、鉴茶,喝茶谈笑,互相学习,共同进步,很令人享受,在以后工作中也是有帮助的;

 经过十多天培训,各位学员都参加了理论及实操考试。在老师的帮助和各位学员的配合下,工会组织的技能培训工作圆满结束;